2018年 12月 6日更新
最近なんだかだるい。いつもねむい。そんなことありませんか?もしかしたら「糖質」のとりすぎが原因かもしれません。
1日に必要な糖質は、体重60kgの人の場合なら、
1日に必要な糖質量=
体重60kg×体重1kgあたりに必要な糖質量5~7g=300~420g
となります。
これは、各主食で考えると、
次のようになります。
ご飯お茶碗1杯150gが、糖質55.1g
食パン1枚が、糖質26.6g
醤油ラーメン1杯が、糖質69.7g
体重60kgの人に必要な糖質量が300~420gとなっているので、主食だけでもかなりの糖質をとっていることになります。
糖質は、エネルギー源としてとても大事なものですが、日常的に大量の糖質を摂取していると、すいぞうに負担がかかり、インスリンが過剰に分泌されます。結果として、血糖値が下がる結果に。これが、眠さやだるさの原因になります。
主食をへらすことで、糖質が減るので、インスリンの分泌が減少します。血糖値が安定するので、食後に眠くなることがなくなります。
糖質量をへらすと、その分脂肪が燃焼することになります。なので、ダイエット効果が期待できます。食事をする時は、カロリーも大事ですが、糖質量に注目して、食べ物を選ぶとオススメです。「糖質 メニュー一覧」などで、検索すると、該当するページがたくさんでてくるので、是非参考にしてみてはいかがでしょうか。
糖質の多い食品と少ない食品
http://www.pocorin.com/learning/1-04/
参考文献
小池弘人監修 「オトナ女子の不調をなくす カラダにいいこと大全」、サンクチュアリー出版、2015
森永製菓「あなたに必要なタンパク質と糖質の最適な量とは」、かんたん、わかる!プロテインの教科書」ホームページ、2018、https://www.weider-jp.com/protein/columns/detail/?id=3&category=muscle
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